Морква порошок є чудовим доповненням як до людської, так і до домашньої їжі через її харчові переваги. Ось як можна використовувати морквяний порошок у кожному:
Людська їжа:
Випічка: морквяний порошок може використовуватися як замінник свіжої моркви в рецептах випічки. Це додає природної солодкості та вологи продуктам, як торти, кекси, хліб та печиво.
Скрутні та соки: Додайте ложку морквяного порошку в коктейлі або соки для додаткового прискорення вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Супи та тушковані засоби: Посипте морквяний порошок у супи, рагу або соуси, щоб підвищити аромат та збільшити вміст харчування.
Приправа: морквяний порошок можна використовувати як природну приправу, щоб додати натяк на солодкість і земляність до пікантних страв, таких як смажені овочі, рис або м'ясо.
Їжа для домашніх тварин:
Домашні частування домашніх тварин: Включіть морквяний порошок у домашні частування домашніх тварин, як печиво або печиво, для поживного прискорення та додавання аромату.
Вологі топ -їжі: Посипте трохи морквяного порошку на мокру їжу вашого вихованця, щоб додати додаткові поживні речовини та заманювати їдців.
Як ми можемо це зробити?
Щоб зробити морквяний порошок вдома, вам знадобляться такі інгредієнти та обладнання:
Інгредієнти:
Свіжа морква
Обладнання:
Овочева шкірка
Ніж або кухонний комбайн
Дегідратор або духовка
Блендер або кавова шліфувальна машина
Герметичний контейнер для зберігання
Тепер ось кроки для виготовлення морквяного порошку:
Вимийте та очистіть моркву: Почніть з ретельного промивання моркви під проточною водою. Потім використовуйте овочеву шкірку для видалення зовнішньої шкіри.
Нарізати моркву: за допомогою ножа нарізати шкірку моркву на невеликі шматочки. Крім того, ви можете натерти моркву або використовувати кухонний комбайн із вкладенням решітки.
Зневодіть моркву: Якщо у вас є дегідратор, розкладіть подрібнену моркву на дегідраторні лотки в один шар. Зневоднюйте при низькій температурі (близько 125 ° F або 52 ° C) протягом 6 - 8 годин або до тих пір, поки морква ретельно висушена і хрустка. Якщо у вас немає дегідратора, ви можете використовувати духовку на її найнижчій обстановці з трохи Ajar. Покладіть шматочки моркви на форму для випічки, вистелений пергаментним папером і запікайте кілька годин, поки вони не стануть повністю сухими і хрусткими.
Подрібніть в порошок: як тільки морква повністю зневоднюється і хрустка, перенесіть їх на блендер або шліфувальну машину. Пульсуйте або подрібніть, поки він не перетвориться на дрібний порошок. Не забудьте поєднуйтесь у коротких сплесках, щоб уникнути перегріву та скупчення.
Зберігайте порошок моркви: після шліфування перенесіть порошок моркви в герметичну ємність. Зберігайте його в прохолодному сухому місці подалі від прямого сонячного світла. Він повинен залишатися свіжим і зберігати свою харчову цінність протягом декількох місяців.
.
Тепер у вас домашній порошок моркви, який можна використовувати в різних рецептах або додати до їжі вашого вихованця!