Натуральний поживний морквяний порошок

Опис

Морквяний порошок є чудовим доповненням до корму як для людей, так і для домашніх тварин завдяки своїм поживним цінностям. Ось як можна використовувати морквяний порошок у кожному з них:

Їжа для людей:
Випічка: Морквяний порошок можна використовувати як заміну свіжої моркви в рецептах випічки. Він додає природної солодкості та вологи таким продуктам, як торти, мафіни, хліб та печиво.

Смузі та соки: Додайте ложку морквяного порошку до смузі або соків для додаткового заряду вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

Супи та рагу: посипте морквяний порошок у супи, рагу або соуси, щоб покращити смак і збільшити вміст поживних речовин.

Приправа: Морквяний порошок можна використовувати як натуральну приправу, щоб додати нотку солодкості та землистого смаку пікантним стравам, таким як смажені овочі, рис або м’ясо.

Корм для домашніх тварин:
Домашні ласощі для домашніх тварин: додайте морквяний порошок до домашніх ласощів для домашніх тварин, таких як печиво або печиво, для підвищення поживності та додавання смаку.
Додатки до вологого корму: посипте трохи морквяного порошку вологим кормом вашого улюбленця, щоб додати додаткові поживні речовини та заманити вибагливих їдців.

Як нам це вдатися?
Щоб приготувати морквяний порошок вдома, вам знадобляться такі інгредієнти та обладнання:

Інгредієнти:
Свіжа морква
Обладнання:
Овочечистка
Ніж або кухонний комбайн
Дегідратор або духовка
Блендер або кавомолка
Герметичний контейнер для зберігання
А тепер, ось кроки для приготування морквяного порошку:
Помийте та очистіть моркву: Спочатку ретельно промийте моркву під проточною водою. Потім за допомогою овочечистки видаліть зовнішню шкірку.
Наріжте моркву: За допомогою ножа наріжте очищену моркву на дрібні шматочки. Або ж можна натерти моркву на тертці або скористатися кухонним комбайном з насадкою-терткою.
Зневоднення моркви: Якщо у вас є дегідратор, розподіліть нарізану моркву на лотках дегідратора одним шаром. Зневоднюйте за низької температури (близько 52°C) протягом 6-8 годин або доки морква повністю не висохне та не стане хрусткою. Якщо у вас немає дегідратора, ви можете використовувати духовку на найнижчому рівні з трохи прочиненими дверцятами. Викладіть шматочки моркви на деко, застелене пергаментним папером, і запікайте кілька годин, доки вони повністю не висохнуть і не стануть хрусткими.

Подрібніть у порошок: Як тільки морква повністю зневодниться та стане хрусткою, перекладіть її в блендер або кавомолку. Подрібнюйте в пульсуючому режимі або пульсуйте, доки вона не перетвориться на дрібний порошок. Змішуйте короткими періодами, щоб уникнути перегріву та утворення грудочок.

Зберігання морквяного порошку: Після подрібнення перекладіть морквяний порошок у герметичний контейнер. Зберігайте його в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів. Він має залишатися свіжим та зберігати свою харчову цінність протягом кількох місяців.
.
Тепер у вас є домашній морквяний порошок, який можна використовувати в різних рецептах або додавати до корму вашого улюбленця!